מועשר בחלבון

תערובת קציצות העוף של סבתא עשויה מחזה עוף והודו על מנת לקבל מנת חלבון גדולה יותר. הקציצות מכילות עשבי תיבול טריים, בצל ושום בתבלון של כמון, קארי וחוויאג׳ ברוטב קארי ירוקים וקרם קוקוס.