מכיל אלכוהול
רוברט קוואלי פירות יער
₪130יחידה
₪130יחידה
ערכים תזונתיים
סימון תזונתי ב-100 גרם מזון
הוראות חימום
אלרגנים
תאריכים בהם המוצר זמין
ניתן יהיה להזמין את המנה רק בתאריכים המצויינים מטה:
- יום ה': 04.06.26
- יום ו': 05.06.26
- יום א': 07.06.26
- יום ב': 08.06.26
- יום ג': 09.06.26
- יום ד': 10.06.26
- יום ה': 11.06.26
- יום ו': 12.06.26
- יום א': 14.06.26
- יום ב': 15.06.26
- יום ג': 16.06.26
- יום ד': 17.06.26
- יום ה': 18.06.26
- יום ו': 19.06.26
תפריט ספיישל ראש השנה
ניתן להזמין עד יום ג' 01.10.24 בחצות
עוד מנות של סבתא
יין לבן אלטמורה אפולו פיאנו
יקב רמת הגולן נחשב ליקב הבוטיק הראשון בישראל, ויש לו תפקיד מרכזי בהעשרת תרבות היין המקומית. רוב הענבים של היקב גדלים על הקרקע הבזלתית של רמת הגולן, והמטרה היא להדגיש את האופי הייחודי של האזור והטרואר שבו.
סדרת "ירדן" מהווה את סדרת הדגל של היקב. היין עשוי מ-100% ענבי גוורצטרמינר מצפון רמת הגולן, ומאופיין בניחוחות טרופיים עם רמיזות לתיבול, פרחים ומנטה. זהו יין חצי יבש עם מתיקות רכה ומאוזנת.
הולך מצויין עם עוף / הודו וירקות בגריל.
₪70יחידה
יין עלמה אדום
האדום של עלמה הוא יין קלאסי, האדום הזה שכולם אוהבים: בשרני, מינרלי, מתובל מעט ומלא. הוא מעולה למאכלים מעושנים, נקניקים או ירקות כבושים.
הולך מצויין
₪80יחידה₪10 / 100 גרם
יין ברקן בטא ארגמן
ארגמן הוא זן מקומי אשר פותח ע״י פרופסור שפיגל במכון וולקני על מנת ליצור זן חדש, פורה ועשיר בצבע ובטעם ומותאם לאקלים המקומי.
ארגמן היה בשימוש מאז ועד היום בעיקר כזן כמותי המייצר מסת פרי גדולה, אבל אנחנו ביקב ברקן תמיד האמנו בו כזן יחודי, זן ישראלי נפלא שאין בשום מקום אחר.
יין ברקן בטא ארגמן מפיק יין בצבע עז בארומה נהדרת של פרי אדום ושחור, תבלינים ופרחוניות קלה. לארגמן טאנינים עדינים ועגולים במיוחד, מגע קטיפתי ורך. מכיוון שהזן פורה חשוב לגדלו בכרם הנכון. גידול על אדמה ענייה ומרסנת שתגביל את הגפן ותפיק ענבים מרוכזים ועשירים במיוחד.
מכרם יחידני במסילת ציון שבמורדות הרי יהודה, על אדמת גיר וטרה רוסה, הפקנו את הארגמן מסדרת בטא, לאחר התיישנות בת שנה בחביות צרפתיות, מרביתן חדשות.
בעל ארומה של פירות, לבנדר, וניל וקפה.
זוכה במדליית הזהב לשנת 2023 בתחרות טרה וינו
₪80יחידה
בניית אתרים