חנות

יין אדום דלתון פמילי קולקשן קברנה סוביניון

110יחידה

ענבי הקברנה סוביניון של יקב דלתון גדלים ברחבי הגליל העליון כאשר החלקות המובחרות ביותר שלנו בלבד מגיעות לבלנד הסופי של קברנה סוביניון רזרב. יין זה מורכב מ 100% ענבי קברנה סובניון המגיעים משלושה חלקות מובחרות של יקב דלתון במרום הגליל: כפר שמאי, אלקוש וכרם בן זמרה.  תהליך הייצור כל חלקה נבצרה ותססה בנפרד. לאחר תקופה ראשונה של כשנה שבה היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי ישן וחדש, החלקות נבחרו והורכב הבלנד. לאחר הבלנד היין התיישן כ 10 חודשים נוספים בחביות עד שהגיע לבקבוק.

יין יבש | כשר | דלתון | קברנה סוביניון|  750 מ״ל

 

בצל ממולא בשר

55110
11 / 100 גרם
צל רכות ומתקתקות, ממולאות בתערובת עסיסית של בשר, המתבשלות בסילאן עשיר. יש כאלה שאוהבים בצל ויש כאלה שלא, אבל כשמדובר בבצל שלנו, קשה למצוא מישהו שיתנגד. הטעמים שמתפשטים בפה והמרקם המתוק-קרמלי של הבצל הופכים את המנה הזו לחוויה שלא שוכחים.
בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

כרובית ממולאת בשר

55110
11 / 100 גרם

כרובית ממולאת בבשר עם בצל, ראס אל חנות ועשבי תיבול. מבושל ברוטב עגבניות וקינמון.

בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

מפרום תפוח אדמה

55110
11 / 100 גרם

תפוחי אדמה ממולאים בבשר ברוטב עגבניות, בצל,שום וקינמון.

בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

מוסקה חצילים

55110
11 / 100 גרם
בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

חזה עוף על הגריל

55110
11 / 100 גרם

חזה עוף במרינדה של חוויאג׳,כורכום ושום שנצלית על הגריל. מנה בריאה עשירה בחלבון.

בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

יין שבלי ז'ונדרו פטריס

109יחידה
14 / 100 גרם

יין שבלי ז'ונדרו פטריס הינו יין אדום מענג ואלגנטי, המגיע אלינו מהיקב המוערך של ז'ונדרו פטריס. מדובר ביין שמבוסס על ענבי פינו נואר, אשר עברו תהליך ייצור מוקפד, המשלב מסורת עם חדשנות. היין מבדל את עצמו בתערובת מושלמת של טעמים, ניחוחות ואלמנטים של אדמה ופרי, שמייצגים את האזור שבו גודלו הענבים.היין זכה להערכה רבה בשוק, כולל ציונים גבוהים במגוון תחרויות יין בינלאומיות, והיה מועמד בכמה קטגוריות של יינות אדומים יוקרתיים.

 כשר לפסח ולכל השנה, מה שמאפשר ליהנות ממנו גם בחגים ובאירועים דתיים.היין מומלץ להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות צלזיוס, על מנת למצות את טעמו המלא ולהביא את איכויותיו לידי ביטוי בצורה הטובה ביותר מתאים במיוחד לצד מנות בשריות עשירות, כגון ניוקי עם רוטב בולונז, סטייקים צלויים או מנת כבש בגריל. הוא גם משתלב נהדר עם גבינות שמנות כמו ברי או גבינות עובש כחול.

היין מציע חווית שתייה שמאזנת בין עשירות למעודנות, ומספק את כל מה שצריך לאירוח מוצלח.

רזיאל אדום

109יחידה

אדום פסגות

109יחידה

עוף חמוץ מתוק

55109
10 / 100 גרם
את מנת העוף חמוץ מתוק שלנו כולם, אבל כולם אוהבים!

ודי לשאול אנחנו לא מגלים את המתכון!
 הסבתות שלנו עושות אותו טעים, מתקתק, ויש שיגידו שאולי טיפה חריף. בקיצור – ללקק אתה האצבעות בלי לנסוע לסין.
בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

יין אדום דלתון פמילי קולקשן שיראז

105יחידה

שיראז FC מגיע כולו מכרמי השיראז הטובים ביותר מהחלקה הוותיקה של היקב בשמורת הטבע של הר מירון – כרם ספסופה ומכרם אלקוש. החלקות נבצרות במהלך חודש אוגוסט.
לאחר התסיסה הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון מובחרות למשך 18 חודשים.
הרכב זני הענבים המרכיבים את היין לרבות סוג הענבים ואחוזם בתוצר הסופי עלול להשתנות מבציר לבציר.משך חודשי היישון של היין עלול אף הוא להשתנות מבציר לבציר.

הולך נהדר עם טלה, קדירות בשר ובקר.

יין יבש | כשר | דלתון |שיראז |  750 מ״ל

 

מעורב ירושלמי

50100קילו
10 / 100 גרם

מעורב ירושלמי עם בצל מטוגן. כבד עוף, חזה עוף, לבבות וטחול.

בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

פמוט בטון לבן ( 2 יח׳)

100יחידה

זוג פמוטים מבטון לבן

זוג פמוטים מיוחדים לשבת, זוג פמוטים מעוצבים

גובה 9.5 ס"מ, קוטר 6.5 ס"מ

המחיר הוא לזוג פמוטים.

פמוט כדור ניוד (2 יח׳)

100יחידה

פמוט חרס מעוגל מתאים לנר פמוט

המחיר הוא לזוג פמוטים.

פילה אמנון ברוטב עשבי תיבול

50100
520 / 100 גרם
בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

עלי גפן של סבתא

50100
10 / 100 גרם

עלי גפן של סבתא. עלי גפן ממולאים באורז ( צמחוני ) . רמז קטן: בשישי תמיד נגמרים מהר.

בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

פילה אמנון ברוטב חריימה

50100
520 / 100 גרם

חריימה ברוטב על בסיס שום, פפריקות שנטחנות במקום. מנה פיקנטית.

המנה הזו היא זיכרון לסבתא שהייתה מכינה את הדג לערב שישי. הסירים היו מתחילים לבעבע מוקדם בבוקר, והריח היה מתפשט בכל רחבי הבית. הרוטב האדום העז, מלא בטעמים היה מבעבע לאט עם הפילה העדין, שספג את כל העושר והעומק של הרוטב. היינו בוצעים את  וטובלים ברוטב והטעם… ממממ… תטעמו ותגלו.

בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

סיגר דג

99קילו
9 / 100 גרם
עלול להכיל: אגוז (שקד), שומשום, ביצים, סלרי, גלוטן (שיבולת שועל).

שוקיים בטרייאקי

5099
910 / 100 גרם

שוקיים ברוטב טריאקי שסבתא עושה במקום בניחוח אניס וקינמון.

בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

כבדים

4999
9 / 100 גרם

כבדי עוף ברוטב  מתקתק עם בצל מקורמל, סילאן ופטריות

בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

קציצות עוף

4999
9 / 100 גרם

תערובת קציצות העוף של סבתא עשויה מחזה עוף והודו על מנת לקבל מנת חלבון גדולה יותר. הקציצות מכילות עשבי תיבול טריים, בצל ושום בתבלון של כמון, קארי וחוויאג׳ ברוטב קארי ירוקים וקרם קוקוס.

בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

״סטייק״ טופו בטריאקי

99קילו
9 / 100 גרם

מנה של טופו במרינדה אסייתית של סבתא שיושבת 24 שעות במרינדה לקבל הטעמים ונצרבת על גריל.

כרעיים עוף בלימון

99
9 / 100 גרם

כרעיים עוף בגריל ברוטב לימון , סילאן , כמון , אורגנו טרי, לימון פרסי ושום.

בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר

קרפלך תפוח אדמה מסורתי

5099
59 / 100 גרם

איך סבתא קרולה אהבה להכין את המנה הזו. והיום אנחנו מתענגים על הטעמים שמזכירים את הילדות שלנו בחיקה בעת שהיא מכינה אותם במטבח. כל קרפלך היה יצירת אמנות קטנה, מקופל בקפידה ובאהבה. המילוי, עשוי מתפוחי אדמה טריים ובצל מטוגן מוזהב, ומתובל במיומנות רבה עם סוד קטן שרק סבתא הכירה.

בחר אפשרויות למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר