ללא גלוטן
Filter by
תבשיל בקר וירקות שורש
₪70 – ₪140₪14 / 100 גרם
לא תבשיל מבשר צלעות בבישול ארוך עם יין אדום, ירקות שורש וסילאן.
כנפיים בצ׳ילי
₪55 – ₪119₪11 / 100 גרם
כנפיים מקוצבות לחתיכות קטנות, מטוגנות ברוטב צ׳ילי מתוק, קרם קוקוס וסילאן.
ארטישוק במיץ לימון
₪85 – ₪170₪17 / 100 גרם
ארטישוק אה לה רומנה ברוטב מיץ לימון.
פילה אמנון ברוטב עשבי תיבול
₪70 – ₪130₪7–₪26 / 100 גרם
פסטרמה הודו
₪70 – ₪120₪12–₪14 / 100 גרם
חזה הודו שיושב בתערובת מלחים 3 ימים לריכוך ונאפה בתנור בראב של התבליניים היחודיים שלנו על בסיסג פפריקה מעושנת, אבקת בצל ושום.
פסטרמה הודו ביתית טעימה ברמות!!!
אורז ירוק
₪40 – ₪70₪14–₪16 / 100 גרם
רוסטביף סינטה
₪120 – ₪240₪24 / 100 גרם
אורז אדום
₪40 – ₪70₪14–₪16 / 100 גרם
אורז אדום
בטטה אנטיפסטי
₪50 – ₪89₪8–₪10 / 100 גרם
פילה בקר
₪120 – ₪240₪24 / 100 גרם
פילה בקר של סבתא. נתח מובחר ורך במיוחד, המתאפיין במרקם עסיסי ועדין. הוא נצלה או נצרב בקצרה כדי לשמור על עסיסיותו.
כבדים
₪70 – ₪130₪13–₪14 / 100 גרם
כבדי עוף ברוטב מתקתק עם בצל מקורמל, סילאן ופטריות
נודלס
₪40 – ₪70₪14–₪16 / 100 גרם
נודלס מאטריות ליון מוקפצים עם ירקות (כרוב, פלפלים, גזר, בצל וקישואים) רוטב אסייתי חריף – מתוק.
כרוב אנטיפסטי
₪50 – ₪89₪8–₪10 / 100 גרם
גזר אנטיפסטי
₪50 – ₪89₪8–₪10 / 100 גרם
קורנביף ברביקיו ודבש
₪120 – ₪240₪24 / 100 גרם
נתח של חזה בקר שנכבש 10 ימים בתערובת מלחים של סבתא. לאחר הכבישה הבשר מתבשל 3 שעות לריכוך ונצלה עם המרינדה.
קורנביף פלפלת
₪120 – ₪240₪24 / 100 גרם
נתח של חזה בקר שנכבש 10 ימים בתערובת מלחים של סבתא. לאחר הכבישה הבשר מתבשל 3 שעות לריכוך ונצלה עם המרינדה. טעם מפולפל.
תבשיל זיתים מרוקאי
₪50 – ₪80₪16–₪20 / 100 גרם
סלמון ברוטב מרוקאי
₪100 – ₪180₪18–₪20 / 100 גרם
פילה סלמון עם רוטב פלפלים, כוסברה, שום , פפריקה ועגבניות.
בצל ממולא טבעוני
₪65 – ₪130₪13 / 100 גרם
פלפל ממולא טבעוני
₪45 – ₪89₪8–₪9 / 100 גרם
פלפל ממולא טבעוני ממולא באורז, עשבי תיבול ותבלינים של סבתא.
מעורב ירושלמי
₪70 – ₪130קילו₪13–₪14 / 100 גרם
מעורב ירושלמי עם בצל מטוגן. כבד עוף, חזה עוף, לבבות וטחול.
קישוא אנטיפסטי
₪50 – ₪89₪8–₪10 / 100 גרם
רוסטביף אנטריקוט
₪120 – ₪240₪24 / 100 גרם
חציל אנטיפסטי
₪50 – ₪89₪8–₪10 / 100 גרם
בניית אתרים