תבשיל מוח מבושל עם פלפלים חומוס ושום בסגנון מרוקאי

חונקי כמרים Di Martino.. אמנות איטלקית במטבח שלכם. פסטה איכותית בעיצוב דולצ'ה וגבאנה! צמד מעצבי העל דולצ'ה וגבאנה חברו למותג Di Martino ליצירת קולקציית אריזות מיוחדת במהדורה מוגבלת. האריזות הצבעוניות והייחודיות משלבות את חתימת המעצבים המפורסמת עם איורים קומיים המציגים את המשפחה האיטלקית המסורתית סביב שולחן הפסטה. מדובר בפסטה יוקרתית המיוצרת מ-100% חיטת דורום בעיירה גרניאנו שבמחוז קמפניה בדרום איטליה. עיירה זו מכונה גם "עיירת המקרוני" במשך למעלה מ-500 שנה, מייצרים את "הזהב הלבן" בתהליך מסורתי מוקפד הכולל ייבוש ממושך של 24 עד 70 שעות. כל ספגטי נארזת בעבודת יד על ידי עובדי המפעל המיומנים, להבטחת שמירה על צורתה המושלמת. הקולקציה המיוחדת כוללת מגוון צורות אהובות. מהפוזילי והפרפלה הקלאסיים, דרך פסטת השבלולים (TOFETTE) וה'חונקי כמרים' (קסרצ'ה) המסורתיים, ועד לספגטי ענק מרשים באורך 55 ס"מ – כמעט כפול מהספגטי המוכר. עכשיו אפשר להזמין את חונקי כמרים היוקרתיים הזו ישירות עד הבית באמצעות שירות המשלוחים של הסבתות.

רסק עגבניות ובזיליקום MUTTI הוא רוטב עגבניות עשיר לארוחת הצהריים, בדיוק כמו שאמא שלך הייתה מכינה. המושלם בעבורכם. מחית עגבניות בזיליקום של מוטי עם טעם רענן של עגבניות טריות שנקטפו בשיא העונה. מחית עגבניות איטלקי קלאסי, עשוי מעגבניות מובחרות שגדלו תחת השמש החמה של איטליה. עגבניות בשלות ומלאות טעם שנקטפות בקיץ. המרקם חלק וקרמי, ללא קליפות או זרעים, והתוספת של עלי הבזיליקום מעניקה לרוטב ניחוח ים תיכוני משגע. אז למה לחכות? תפתחו את הצנצנת, תזרקו את הפסטה למים רותחים, ותיהנו מארוחה ביתית עם טעם של מסורת איטלקית אמיתית! 🍅🍝