דגים
ללקק את הסנפירים!
חובבי הדגים שביניכם הולכים ללקק את הסנפירים ממבחר מנות דגים בסגנונות בישול שונים- מהמודרני ועד למסורתי האהוב והמוכר ברוטב חריימה טריפולטאי, שישאירו אתכם בלי מילים (נו, דג וזה). המנות מבושלות על בסיס יומי מדגים טריים ואיכותיים, ללא חומרים משמרים.
מיין לפי
פילטר מחיר
Filter by
בורקס סלמון
₪46 – ₪99₪9 / 100 גרם
בצק עלים זהוב ופריך כל כך שאפילו סבתא שלכם תקנא. בצק טרי במילוי סלמון נורווגי מטובל בקצת דבש,סויה ומלח ים אטלנטי. לא תוכלו להפסיק לנשנש!
דג סול מטוגן
₪60 – ₪120₪12 / 100 גרם
דג סול בטמפורה ייחודית של סבתא. קריסיפי. מוסיפים לימון שמוסיף המון.
סלמון סויה חרדל ודבש
₪90 – ₪180₪18 / 100 גרם
שילוב מנצח של סויה, חרדל ודבש שנותן מתיקות, מליחות מהסויה ועקיצה חריפה מהחרדל.
פילה אמנון ברוטב חריימה
₪50 – ₪100₪5–₪20 / 100 גרם
חריימה ברוטב על בסיס שום, פפריקות שנטחנות במקום. מנה פיקנטית.
המנה הזו היא זיכרון לסבתא שהייתה מכינה את הדג לערב שישי. הסירים היו מתחילים לבעבע מוקדם בבוקר, והריח היה מתפשט בכל רחבי הבית. הרוטב האדום העז, מלא בטעמים היה מבעבע לאט עם הפילה העדין, שספג את כל העושר והעומק של הרוטב. היינו בוצעים את וטובלים ברוטב והטעם… ממממ… תטעמו ותגלו.
פילה אמנון ברוטב עשבי תיבול
₪50 – ₪100₪5–₪20 / 100 גרם
קציצות דגים
₪60 – ₪120₪12 / 100 גרם
קציצות דגים ממושט וסלמון, ברוטב פלפלים פיקנטיים וגזר.