בשרים
בקר זה העיקר!
מתגעגעים לקציצות ברוטב עגבניות של סבתא? לקובה סלק, לקבבים, למפרום או למוסקה שלה? בכמה קליקים אנחנו סוגרים לכם את פינת הגעגוע והרעב, עם מבחר מנות בשריות במגוון סגנונות וצורות הכנה- על הגריל או בסירים עמוסי רוטב מבעבע. כל המנות מוכנות על בסיס יומיומי מבשר טרי ואיכותי, ללא חומרים משמרים.
Filter by
חזה אווז
חזה אווז צרוב עם מלח גס ופלפל שחור. נתח מאוד שומני
₪140 – ₪280₪28 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
פילה בקר
פילה בקר של סבתא. נתח מובחר ורך במיוחד, המתאפיין במרקם עסיסי ועדין. הוא נצלה או נצרב בקצרה כדי לשמור על עסיסיותו.
₪120 – ₪240₪24 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
רוסטביף סינטה
₪120 – ₪240₪24 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
קורנביף ברביקיו ודבש
נתח של חזה בקר שנכבש 10 ימים בתערובת מלחים של סבתא. לאחר הכבישה הבשר מתבשל 3 שעות לריכוך ונצלה עם המרינדה.
₪120 – ₪240₪24 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
קורנביף פלפלת
נתח של חזה בקר שנכבש 10 ימים בתערובת מלחים של סבתא. לאחר הכבישה הבשר מתבשל 3 שעות לריכוך ונצלה עם המרינדה. טעם מפולפל.
₪120 – ₪240₪24 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
צלי בקר ברוטב פטריות
צלי בקר ברוטב פטריות, מנה שסבתא שכולם אוהבים. צלי ממתח מספר 5 הנתח המושלם והיוקרתי לצלי בקר. מנה מושלמת לשישי וערב חג.
₪90 – ₪180₪18 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
כרוב ממולא בשר
₪80 – ₪160₪16 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
תבשיל בקר וירקות שורש
תבשיל מבשר צלעות בבישול ארוך עם יין אדום, ירקות שורש וסילאן.
₪70 – ₪140₪14 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
קבב בקר
קבב בקר ביתי שסבתא טוחנת במקום. בשר בקר טרי, מתובל בתערובת תבלינים סודית של סבתא בתוספת בצל ופטרוזיליה. 25% שומן. נצלה על גריל.
₪70 – ₪140₪14 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
ארטישוק ממולא בבשר
בין אם זה חג, אירוח חברים או סתם יום שבא לכם משהו מיוחד – המנה הזו של ארטישוק של בשר היא בדיוק מה שאתם צריכים! מדובר בקציצות בשר עסיסיות ורכות, עטופות בתחתיות ארטישוק טריות, ברוטב עשיר ומלא טעמים. המתכון הזה מגיע ישירות ממטבחה של סבתא, מהימים שבהם הבישול היה אמנות של ממש. אנחנו במסעדת הסבתות שומרים על המסורת ומגישים את המנה בדיוק כמו פעם, עם כל האהבה והטעם שרק סבתא יודעת להכניס לאוכל.
₪60 – ₪120₪12 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
בצל ממולא בשר
צל רכות ומתקתקות, ממולאות בתערובת עסיסית של בשר, המתבשלות בסילאן עשיר. יש כאלה שאוהבים בצל ויש כאלה שלא, אבל כשמדובר בבצל שלנו, קשה למצוא מישהו שיתנגד. הטעמים שמתפשטים בפה והמרקם המתוק-קרמלי של הבצל הופכים את המנה הזו לחוויה שלא שוכחים.
₪55 – ₪110₪11 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
כרובית ממולאת בשר
כרובית ממולאת בבשר עם בצל, ראס אל חנות ועשבי תיבול. מבושל ברוטב עגבניות וקינמון.
₪55 – ₪110₪11 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
מפרום תפוח אדמה
תפוחי אדמה ממולאים בבשר ברוטב עגבניות, בצל,שום וקינמון.
₪55 – ₪110₪11 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
מוסקה חצילים
₪55 – ₪110₪11 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
מעורב ירושלמי
מעורב ירושלמי עם בצל מטוגן. כבד עוף, חזה עוף, לבבות וטחול.
₪50 – ₪100קילו₪10 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
כבדים
כבדי עוף ברוטב מתקתק עם בצל מקורמל, סילאן ופטריות
₪49 – ₪99₪9 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
קרפלך בשר מסורתי
כיסוני קרפלך בשר מאודים עם בצל מקורמל.
₪50 – ₪99₪4–₪9 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
קציצות בקר ברוטב עגבניות
קציצות בקר ברוטב עגבניות שסבתא טוחנת במקום. מנה חמה ומנחמת היישר ממטבחה של סבתא. קציצות עסיסיות, מתובלות בעדינות, מבושלות לאיטן ברוטב עגבניות עשיר וארומטי. מושלם להגיש לצד הספגטי של סבתא או אורז בצד.
₪50 – ₪99₪9 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
בורקס בשר
הבורקס בשר שלנו – הכוכב של שוק יום שישי! בצק פריך ממולא בתערובת בשר עסיסית ומתובלת להפליא. הניחוח המשכר מושך קונים מכל קצוות השוק. טעמו פעם אחת, ותבינו למה כולם מדברים עליו.
₪50 – ₪99₪4–₪9 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
פלפל ממולא בשר
פלפל ממולא באורז ובשר טחון ,ירוקים ועגבניות. הטעם של סבתא בלי כל הבלאגן במטבח.
₪40 – ₪79קילו₪7 / 100 גרם
בחר אפשרויות
למוצר זה יש מספר סוגים. ניתן לבחור את האפשרויות בעמוד המוצר
קובה בורגול מאודה
קובה בורגול מאודה, ממולאת בבשר קצוץ מבושל עם בצל בהרט וכורכום.
₪15יחידה₪1 / 100 גרם
קובה חמוסטה
קובה סולת במילוי של בשר קצוץ, בצל בהרט וכמון. יושבת במרק חמצמץ של עלי מנגולד וסלרי.
₪12יחידה₪1 / 100 גרם
בניית אתרים